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SUMMARY:Suplementación en el siglo XXI
DESCRIPTION:microbiota\, inflamación de bajo grado y carencias invisibles \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescripción:\n\n\n\nVivimos en un contexto histórico sin precedentes: industrialización alimentaria\, empobrecimiento progresivo del suelo\, menor densidad nutricional de los alimentos\, reducción del consumo de alimentos frescos y una ingesta de fibra significativamente inferior a la de nuestros antecesores. A ello se suma el estrés crónico\, la exposición ambiental y los ritmos de vida acelerados\, factores que impactan directamente en nuestra biología. \n\n\n\nEste escenario favorece disbiosis intestinal\, alteraciones del eje intestino-cerebro\, inflamación de bajo grado y el desarrollo progresivo de enfermedades crónicas no transmisibles. Muchas de estas alteraciones no se manifiestan como déficits clínicos evidentes\, sino como carencias funcionales que comprometen la resiliencia metabólica\, inmunológica y neuro-emocional.En este webinar se analizará por qué la suplementación estratégica y personalizada cobra sentido en el contexto actual\, no como sustituto de la alimentación\, sino como herramienta de apoyo fisiológico. Se abordará el papel de la fibra funcional y los moduladores de la microbiota\, de la vitamina D\, el magnesio y otros micronutrientes clave en la regulación inflamatoria\, la función barrera intestinal y la comunicación intestino-cerebro.Desde una perspectiva evolutiva y de medicina funcional\, se ofrecerán claves prácticas para comprender cuándo\, cómo y para quién suplementar en la era moderna. \n\n\n\n\n\nFecha: 27.04.2026 \n\n\n\nHora: 20.00 \n\n\n\nDuración: aprox. 75 minutos \n\n\n\nPrecio: Gratis \n\n\n\nPonente:  Dra. Esther Martínez García \n\n\n\nPediatra\, máster en acupuntura formada en la Universidad de Barcelona y Harvard Medical School. Experta en nutrición oncológica por la Universidad de Barcelona.Jefa de la Unidad de Oncología Pediátrica Integrativa del Pediatric Cancer Center Barcelona en el Hospital Sant Joan de Déu y colaboradora de la unidad de dolor crónico pediátrico.Experiencia de más de 15 años en medicina integrativa en niños y adultos. Docente universitaria y conferenciante internacional. \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nEl seminario web está dirigido a profesionales del sector sanitario. \n\n\n\n\nRegístrate AQUÍ
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SUMMARY:Desregulación de los ritmos circadianos y salud metabólica
DESCRIPTION:Abordaje nutricional e integrativo \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescripción:\n\n\n\nLa desregulación de los ritmos circadianos se ha convertido en una característica frecuente del estilo de vida moderno. La exposición prolongada a luz artificial\, la irregularidad en los horarios de sueño y las ingestas tardías favorecen una desincronización entre el reloj central y los relojes periféricos\, alterando la secreción fisiológica de cortisol\, la sensibilidad a la insulina\, la regulación del sistema nervioso autónomo y el equilibrio del microbiota intestinal. La evidencia científica indica que la cronodisrupción sostenida puede contribuir a alteraciones metabólicas subclínicas\, inflamación de bajo grado y mayor riesgo cardiometabólico. \n\n\n\nEn este contexto\, la crononutrición —entendida como la organización temporal y cualitativa de la alimentación— emerge como una herramienta terapéutica relevante. Ajustar la distribución energética a la fase activa del día\, priorizar la regularidad horaria y reducir las ingestas nocturnas puede favorecer una mejor sincronización metabólica y estabilidad neuroendocrina. \n\n\n\nAsimismo\, algunos nutrientes y moduladores fisiológicos pueden contribuir de manera complementaria a la estabilización metabólica y neuroendocrina. \n\n\n\nEsta ponencia analizará los mecanismos fisiológicos asociados a la desregulación circadiana y su impacto metabólico\, proponiendo un abordaje clínico integrativo fundamentado en crononutrición y soporte nutricional complementario. \n\n\n\n\n\nFecha: 12.05.2026 \n\n\n\nHora: 20.00 \n\n\n\nDuración: aprox. 75 minutos \n\n\n\nPrecio: Gratis \n\n\n\nPonente:  Eleonora Fornara \n\n\n\nDietista-Nutricionista graduada por la Universidad de Roma La Sapienza y doctoranda en Epidemiología Cardiovascular en el Hospital del Mar Research Institute (Barcelona). Su actividad profesional se centra en la nutrición clínica\, la salud digestiva\, la prevención cardiometabólica y el rendimiento deportivo\, siempre desde un enfoque basado en evidencia científica.Cree en una visión integral de la salud\, en el que la alimentación\, la actividad física y los hábitos de vida actúan de forma coordinada para promover un bienestar global y sostenible a largo plazo. \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nEl seminario web está dirigido a profesionales del sector sanitario. \n\n\n\n\nRegístrate AQUÍ
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SUMMARY:Inmunomodulación nutricional:
DESCRIPTION:Estrategias de suplementación basadas en evidencia en neuroinflamación \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescripción:\n\n\n\nEn este webinar se abordará el papel de la inmunomodulación nutricional como estrategia terapéutica en el contexto de la neuroinflamación\, un proceso central en múltiples condiciones neurológicas y del neurodesarrollo. Se analizarán los mecanismos inmunológicos que subyacen a la interacción entre el sistema inmunitario y el sistema nervioso central\, incluyendo la activación microglial\, la liberación de citoquinas proinflamatorias (IL-6 y TNF-α)\, el estrés oxidativo y la disfunción del eje intestino-microbiota-cerebro. Desde una perspectiva molecular y clínica\, se revisará la evidencia científica sobre compuestos nutracéuticos con capacidad inmunomoduladora\, destacando el azafrán (Crocus sativus) —crocin y safranal— por sus efectos antioxidantes\, neuroprotectores y antiinflamatorios; la curcumina (Curcuma longa)\, por su acción sobre vías como NF-κB\, COX-2 y NLRP3; y las vitaminas del complejo B (B6\, B9 y B12)\, clave en metilación\, síntesis de neurotransmisores y metabolismo de la homocisteína. Asimismo\, se abordará la melatonina como agente neuroinmunomodulador\, capaz de reducir la activación microglial\, modular citoquinas proinflamatorias\, mejorar la función mitocondrial y actuar como antioxidante en el sistema nervioso central\, más allá de su papel en el sueño. También se explorarán zinc\, magnesio y compuestos que influyen en la permeabilidad intestinal y la barrera hematoencefálica\, así como su impacto en la plasticidad sináptica\, la neurogénesis y la resiliencia neuronal frente a entornos inflamatorios persistentes. Finalmente\, se presentarán aplicaciones clínicas prácticas orientadas a profesionales de la salud\, integrando estos compuestos en estrategias personalizadas basadas en evidencia para optimizar la intervención en pacientes con neuroinflamación y promover una modulación inmunológica efectiva y sostenida. \n\n\n\n\n\nFecha: 26.05.2026 \n\n\n\nHora: 20.00 \n\n\n\nDuración: aprox. 75 minutos \n\n\n\nPrecio: Gratis \n\n\n\nPonente:  Neomar Semprún (Biol. MSc.) \n\n\n\nInmunólogo y consultor en neurodesarrollo con más de 20 años de experiencia en investigación biomédica y asesoría clínica. Especializado en la integración de datos genéticos\, inmunológicos y neuroquímicos para diseñar intervenciones personalizadas en trastornos del neurodesarrollo. Su trabajo se centra en la inmunomodulación de la respuesta inflamatoria mediante compuestos no farmacológicos basados en evidencia científica\, con el objetivo de trasladar la ciencia a soluciones clínicas prácticas que mejoren la calidad de vida. \n\n\n\nDirector fundador de la Unidad de Inmunología\, Neurodesarrollo y Metabolismo (UINM)\, referente en el abordaje individualizado de autismo\, TDAH\, retrasos del habla\, PANDAS/PANS y trastornos genéticos y metabólicos. Fundador de la metodología BioTherapy®\, un enfoque clínico multidisciplinar. \n\n\n\nCoordinador internacional de la Cátedra de Autismo (Universidad del Zulia)\, consultor en Argentina (OVA y FBA)\, autor científico\, conferencista internacional y profesor invitado en América y Europa. Miembro de INSAR\, PPN y PANDAS Network. \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nEl seminario web está dirigido a profesionales del sector sanitario. \n\n\n\n\nRegístrate AQUÍ
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SUMMARY:Ciclo de webinars "Energía y Longevidad" - primera sesión
DESCRIPTION:Webinar 1: Energía\, regulación y resiliencia: fundamentos fisiológicos de la salud y longevidad metabólica. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescripción:\n\n\n\nVivimos en un entorno biológico profundamente distinto al que moldeó nuestra fisiología: menor calidad nutricional de los alimentos\, exposición constante a factores estresantes\, alteraciones del ritmo circadiano y una carga metabólica sostenida a lo largo del tiempo. Este contexto favorece una disfunción progresiva de los sistemas encargados de mantener la homeostasis energética\, la regulación hormonal y la adaptación al estrés. \n\n\n\nA nivel celular\, la pérdida de eficiencia en la producción de energía\, junto con una alteración en los mecanismos de señalización endocrina y una activación persistente del eje del estrés\, contribuyen al desarrollo de fatiga\, disfunción metabólica e inflamación de bajo grado. Paralelamente\, el hígado —órgano clave en la integración metabólica— ve comprometida su capacidad de regulación\, transformación y detoxificación. \n\n\n\nMuchas de estas alteraciones no se manifiestan como patologías definidas\, sino como estados funcionales intermedios que reducen la resiliencia del organismo y aceleran los procesos asociados al envejecimiento. \n\n\n\nEn este webinar se abordarán los principales ejes biológicos implicados en la longevidad metabólica —energía celular\, regulación endocrina\, respuesta al estrés y función hepática— desde una perspectiva integradora. Se ofrecerán claves para comprender cómo estos sistemas interactúan entre sí y cómo su equilibrio resulta esencial para preservar la función\, la adaptabilidad y la salud a largo plazo. \n\n\n\n\n\nFecha: 16.06.2026 \n\n\n\nHora: 20.30 \n\n\n\nDuración: aprox. 75 minutos \n\n\n\nPrecio: Gratis \n\n\n\nPonente:  Manuel J. Castillo Garzon \n\n\n\nDoctor en Medicina\, experto en Medicina Anti-envejecimiento y Longevidad. Catedrático de Fisiología Médica (Facultad Medicina\, Universidad Granada) que ha creado escuela con varios catedráticos y profesores de universidad entre sus discípulos. Médico-especialista en: Medicina General (certificación habilitadora pre-mir)\, Análisis Clínicos (mir)\, Bioquímica Clínica (HCU-Granada)\, D.U. Endocrinologie\, Nutrition et Dietetique (CHU-Liège) (mesto). Consultor / asesor médico en clínicas y bio-empresas dirigidas a mejora de la salud y bienestar. Presidente científico de la Sociedad Española Medicina Antienvejecimiento y Longevidad (SEMAL) y vicepresidente regional de la European Society of Preventive\, Regenerative and Anti-Aging Medicine (ESAAM). Ha publicado más de 350 trabajos científicos y reiteradamente referenciado en el ranking de Stanford que recoge los investigadores más influyentes del mundo (top 2%) en su caso por el área Nutrition and Dietetics. \n\n\n\n\n\n\n\nEl seminario web está dirigido a profesionales del sector sanitario. \n\n\n\n\nRegístrate AQUÍ
URL:https://zreen.es/eventos/ciclo-de-webinars-energia-y-longevidad/
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SUMMARY:Ciclo de webinars "Energía y Longevidad" - segunda sesión
DESCRIPTION:Webinar 2: De la fisiología a la clínica: estrategias prácticas para optimizar la función metabólica y alcanzar una longevidad activa y saludable \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescripción:\n\n\n\nEn la práctica clínica cotidiana es cada vez más frecuente encontrar pacientes que no presentan una patología definida\, pero sí síntomas persistentes como fatiga\, baja tolerancia al estrés\, alteraciones del sueño o dificultad para mantener un adecuado equilibrio metabólico. Estos cuadros reflejan\, en muchos casos\, una disfunción en los sistemas que regulan la energía\, la señalización hormonal\, la respuesta adaptativa y el metabolismo hepático. \n\n\n\nEl abordaje de estos pacientes requiere una visión más amplia\, capaz de integrar distintos niveles fisiológicos y de identificar alteraciones funcionales que preceden al desarrollo de enfermedad. En este contexto\, la intervención nutricional y la suplementación estratégica pueden desempeñar un papel relevante como herramientas de apoyo a la fisiología. \n\n\n\nEn este webinar se analizarán diferentes perfiles clínicos frecuentes y se propondrán estrategias de intervención orientadas a restaurar la eficiencia energética\, mejorar la regulación endocrina\, modular la respuesta al estrés y optimizar la función hepática. A través de un enfoque práctico\, se discutirán criterios de aplicación\, sinergias entre intervenciones y claves para una personalización efectiva en el contexto de la medicina de la longevidad. \n\n\n\n\n\nFecha: 23.06.2026 \n\n\n\nHora: 20.30 \n\n\n\nDuración: aprox. 90 minutos \n\n\n\nPrecio: Gratis \n\n\n\nPonente:  Manuel J. Castillo Garzon \n\n\n\nDoctor en Medicina\, experto en Medicina Anti-envejecimiento y Longevidad. Catedrático de Fisiología Médica (Facultad Medicina\, Universidad Granada) que ha creado escuela con varios catedráticos y profesores de universidad entre sus discípulos. Médico-especialista en: Medicina General (certificación habilitadora pre-mir)\, Análisis Clínicos (mir)\, Bioquímica Clínica (HCU-Granada)\, D.U. Endocrinologie\, Nutrition et Dietetique (CHU-Liège) (mesto). Consultor / asesor médico en clínicas y bio-empresas dirigidas a mejora de la salud y bienestar. Presidente científico de la Sociedad Española Medicina Antienvejecimiento y Longevidad (SEMAL) y vicepresidente regional de la European Society of Preventive\, Regenerative and Anti-Aging Medicine (ESAAM). Ha publicado más de 350 trabajos científicos y reiteradamente referenciado en el ranking de Stanford que recoge los investigadores más influyentes del mundo (top 2%) en su caso por el área Nutrition and Dietetics. \n\n\n\n\n\n\n\nEl seminario web está dirigido a profesionales del sector sanitario. \n\n\n\n\nRegístrate AQUÍ
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