Suplementación en el siglo XXI
microbiota, inflamación de bajo grado y carencias invisibles
27.04 h 20:00 – 21:15

Descripción:
Vivimos en un contexto histórico sin precedentes: industrialización alimentaria, empobrecimiento progresivo del suelo, menor densidad nutricional de los alimentos, reducción del consumo de alimentos frescos y una ingesta de fibra significativamente inferior a la de nuestros antecesores. A ello se suma el estrés crónico, la exposición ambiental y los ritmos de vida acelerados, factores que impactan directamente en nuestra biología.
Este escenario favorece disbiosis intestinal, alteraciones del eje intestino-cerebro, inflamación de bajo grado y el desarrollo progresivo de enfermedades crónicas no transmisibles. Muchas de estas alteraciones no se manifiestan como déficits clínicos evidentes, sino como carencias funcionales que comprometen la resiliencia metabólica, inmunológica y neuro-emocional.
En este webinar se analizará por qué la suplementación estratégica y personalizada cobra sentido en el contexto actual, no como sustituto de la alimentación, sino como herramienta de apoyo fisiológico. Se abordará el papel de la fibra funcional y los moduladores de la microbiota, de la vitamina D, el magnesio y otros micronutrientes clave en la regulación inflamatoria, la función barrera intestinal y la comunicación intestino-cerebro.
Desde una perspectiva evolutiva y de medicina funcional, se ofrecerán claves prácticas para comprender cuándo, cómo y para quién suplementar en la era moderna.
Fecha: 27.04.2026
Hora: 20.00
Duración: aprox. 75 minutos
Precio: Gratis
Ponente: Dra. Esther Martínez García
Pediatra, máster en acupuntura formada en la Universidad de Barcelona y Harvard Medical School. Experta en nutrición oncológica por la Universidad de Barcelona.
Jefa de la Unidad de Oncología Pediátrica Integrativa del Pediatric Cancer Center Barcelona en el Hospital Sant Joan de Déu y colaboradora de la unidad de dolor crónico pediátrico.
Experiencia de más de 15 años en medicina integrativa en niños y adultos. Docente universitaria y conferenciante internacional.
El seminario web está dirigido a profesionales del sector sanitario.
